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春節返鄉潮來臨牦牛肉干走俏 種類豐富

2020年01月08日 10:09    來源:中國西藏新聞網—西藏商報    馬蓉 次吉
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導讀:

對于非常注重禮節的中華兒女來說,回家當然要給家人準備一些禮物,從西藏帶點土特產回去當然是再好不過。



過年怎能空手回去,對于非常注重禮節的中華兒女來說,回家當然要給家人準備一些禮物,從西藏帶點土特產回去當然是再好不過。牦牛肉干、藏紅花、枸杞一直是比較暢銷的土特產,尤其是牦牛肉干最受消費者歡迎。記者走訪市場了解到,牦牛肉干不僅口味多、種類豐富,價格也比較親民,每斤在100元至200元不等。


拉薩宇拓路可謂是西藏的特產一條街了。 昨日,記者在宇拓路許多的特產超市看到,選購土特產的人絡繹不絕,有不少在春節長假之前返回內地過年的人,特地選購一些西藏土特產回去饋贈親朋好友。物美價廉的藏紅花、青稞酒、雪蓮、牦牛肉干等,成了人們的首選。這些種類繁多的西藏土特產,足以將過年帶回家的禮包塞滿。

年貨中,熱銷之一的牦牛肉干,在各超市和不少街邊的店鋪都有銷售,散稱的牦牛肉干一斤在100元至200元之間,袋裝的價格40元至100元不等,牦牛肉干有很多種口味,醬香、五香、麻辣、原味、咖喱等應有盡有,不論你喜歡什么口味,都可以找到。而且想要帶牦牛肉干回家的人也不必擔憂攜帶不方便,許多店鋪都提供真空包裝,不少還是現場包裝,既保證了肉干的質量,又讓大家買得放心。如果過年想給外地的親戚朋友送牦牛肉干,許多店鋪還提供代辦郵寄的服務,一站式服務便利不少。

在宇拓路賣本地特產已有4年的店鋪老板黃春方正在自己的攤點上有條不紊地忙活著,她告訴記者,這幾天生意很好,回家過年的人都會過來買特產。其中,牛肉干是最暢銷的,藏紅花、枸杞銷量也不錯。臨近春節了,牦牛肉干銷售非常好,銷售額較上月增長了50%以上。風干肉分烘干、風干兩種,價格150元、180元不等。”

隨后記者來到甘露曼莊特產超市,這家店是集西藏食藥材精選超市、藏醫藥文化展示區、藏藥店為一體的藏醫藥康養綜合體,這里匯集了上百種西藏本土品牌特產,包括藏紅花、瑪咖、靈芝、風干牦牛肉等。一些市民在特產專柜前精心選購,頗有節日氣息。

“藏紅花藥用范圍廣泛,具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、美容養顏等功效,對預防心腦血管疾病、調節肝腎功能等都有幫助,因此很暢銷,很多人年前都會買點帶回家送給親朋好友。”甘露曼莊特產超市內正在給顧客裝藏紅花的店長說道,“我們這兒的藏紅花有9.9元、28元、78元等價格之分,9.9元的建議拿來泡酒、做面膜、蒸雞蛋羹等,因為它品質要差一些,花紅素含量相對而言會比較低一些。”

“軟一點的可以拿手撕牦牛肉,分五香和麻辣兩種,這種是用牦牛后腿和前腿肉做的,不帶筋,每斤180元。還有這種鹵汁牦牛肉,分散裝和袋裝,這是最軟的,每斤148元,適合老人、小孩。而這種用里脊肉做的牦牛肉干,有五香、麻辣兩種,口感偏硬,一斤210元,適合送給年輕人。”甘露曼莊特產超市的導購為正在選購牦牛肉的趙女士介紹,趙女士來自甘肅,她告訴記者,自己的母親很喜歡吃軟一點的風干肉,所以每次回去,她都會帶風干牦牛肉作為給母親的小禮物。


責任編輯:格桑卓瑪    

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